Studi: Mahasiswa Kedokteran Kurang Mendapat Panduan Gizi

Sebuah studi dari Ohio University Heritage College of Osteopathic Medicine menemukan sebagian besar mahasiswa kedokteran terlalu percaya diri, kurang mendapat bimbingan gizi.

National Academy of Science merekomendasikan 25 jam pendidikan nutrisi untuk dokter, namun beberapa penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar sekolah kedokteran tidak memenuhi tujuan ini.

Periset yang disurvei 257 mahasiswa kedokteran dan menemukan lebih dari 55 persen yakin mereka bisa menasihati pasien dengan pedoman nutrisi, namun setengahnya tidak mendapatkan skor kelulusan pada kuis gizi.

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of the American Osteopathic Association edisi Oktober, menemukan bahwa hanya 12 persen dari mahasiswa kedokteran yang disurvei mengetahui Asupan Referensi Diet, atau DRI, yang merupakan panduan untuk membedakan kebutuhan nutrisi.

Hasil ini ditemukan meskipun 68 persen percaya dokter perawatan primer harus menasihati pasien tentang nutrisi.

"Ada keterikatan lama dalam pengobatan. Nutrisi dipahami sebagai bagian integral dari keseluruhan kesehatan, namun tidak mendapat perhatian serius dalam pendidikan dokter," kata Elizabeth Beverly, asisten profesor di Ohio University Heritage College of Osteopathic Medicine, dalam sebuah jumpa pers.

"Kurangnya pengetahuan tentang asupan referensi diet, yang memberi tahu dokter tentang asupan gizi dan energi yang dibutuhkan pasien mereka, adalah karena pedomannya bervariasi secara dramatis berdasarkan usia, jenis kelamin, dan faktor lainnya, seperti kehamilan dan penyakit."

Studi sebelumnya menunjukkan bahwa dokter yang sangat percaya diri tidak cenderung mencari sumber daya tambahan dan lebih cenderung salah mendiagnosa pasien.

"Sekolah kedokteran difokuskan untuk mempersiapkan siswa lulus ujian sertifikasi. Saat ini, pengetahuan nutrisi tidak dievaluasi oleh kebanyakan dewan sertifikasi," kata Beverly. "Jika kita bisa mengubahnya, sekolah akan menyesuaikan kurikulum mereka sesuai dengan itu dan pada akhirnya kita harus melihat peningkatan dalam pendidikan dan perawatan pasien."

Periset merekomendasikan kompetensi terkait nutrisi termasuk pertanyaan tentang nutrisi pada ujian sertifikasi dewan untuk memastikan bahwa sekolah kedokteran tetap berpegang pada jumlah minimum jam pendidikan gizi.